Forno Mini Turbo Convector - Wictory
C坦digo:WCV535

Aplicações: Aspersão manual de vapor, excelente para assar e aquecer pães, pães de queijo, folhados, croissants, doces e pizzas.

Vantagens:

• – Alta durabilidade: construído em aço inoxidável AISI 430;
  – Alta produtividade: possibilita maior quantidade de alimentos em um curto período de tempo;
• – Painel digital;
  – Controle de tempo ajustável até 99:99 minutos;
  – Controle de temperatura ajustável até 250ºC e rápida retomada.
  – Aspersão manual de vapor proporcionando maior crocância e sabor nos alimentos;
  – Sistema de cocção por convecção de ar forçado, proporcionando maior rapidez e uniformidade nos assados em relação ao método tradicional;
  – Suportes da câmara de cocção desmontáveis que facilitam a higienização;
  – Instalação rápida e simplificada;

Acessórios: